進(jìn)口奶本是貨架上鮮有問津的產(chǎn)品。近段時間，進(jìn)口奶卻一再打折，甚至打出“折上折”的超親民價(jià)格，部分1升裝的進(jìn)口牛奶價(jià)格跌破10元，網(wǎng)售價(jià)格最低的才6.25元，比等量的國產(chǎn)液態(tài)奶還便宜。
市場 部分進(jìn)口液態(tài)奶價(jià)格 低于國產(chǎn)奶
貨架上銷售的進(jìn)口液態(tài)奶產(chǎn)地以德國、新西蘭、澳大利亞為主，產(chǎn)品類型有全脂牛奶和脫脂牛奶。其中，得亞全脂牛奶1升原價(jià)20.5元，現(xiàn)價(jià)8.91元；好沃德全脂牛奶1升原價(jià)19.8元，現(xiàn)價(jià)11.9元；甘蒂牧場全脂牛奶原價(jià)26.8元，現(xiàn)價(jià)13.8元；上質(zhì)全脂牛奶原價(jià)19.8元，現(xiàn)價(jià)13.8元。最貴的是安佳全脂牛奶，1升原價(jià)29.9元，現(xiàn)價(jià)19.9元。脫脂奶則更便宜一些，其中，萊愛家脫脂牛奶1升原價(jià)23.9元，現(xiàn)價(jià)9元。
網(wǎng)上銷售的進(jìn)口奶價(jià)格優(yōu)勢更為明顯——愛氏晨曦全脂1升約合6.25元，安佳全脂1升約合7.4元，歐德堡全脂1升約合9元，日昇脫脂牛奶1升約合6.6元。同一家電商，國產(chǎn)的蒙牛全脂1升裝牛奶約合9.9元，金色圣牧有機(jī)純牛奶1升裝約合9.9元。
與進(jìn)口液態(tài)奶相比，國內(nèi)幾大乳企的常溫奶在超市銷售可謂不溫不火。一位促銷人員說，現(xiàn)在天氣炎熱，很多人都喜歡購買酸奶，常溫奶銷量很一般。盡管如此，國產(chǎn)奶也沒有像進(jìn)口奶那樣大力打折促銷。中國國際電子商務(wù)中心乳業(yè)分析師霍曉娜告訴記者，從對哈爾濱乳業(yè)市場的統(tǒng)計(jì)來看，上半年，大型超市等銷售的常溫奶均價(jià)為每升9.95元（包括進(jìn)口奶及國產(chǎn)奶）�？梢�，一些進(jìn)口奶的價(jià)格已經(jīng)低于市場均價(jià)。
原因 全球原奶價(jià)格連續(xù)走低 三年降幅達(dá)50%
目前進(jìn)入中國市場的進(jìn)口牛奶品牌近百個，來自20多個國家。就價(jià)格而言，無論奶粉、液態(tài)奶都呈持續(xù)走低的態(tài)勢。從零售市場來看，每升10元至15元，甚至更低價(jià)格的進(jìn)口奶品比比皆是。專家表示，新西蘭和澳大利亞因?yàn)閾碛械锰飒?dú)厚的自然資源，成本較我國要低不少，牛的單產(chǎn)也比我國要高。另外，像上述兩國都有政府鼓勵出口，出口到中國是享受政府補(bǔ)貼的。
全球原奶價(jià)格走勢
2013年均價(jià)3.15元/千克 同比漲31.5%
2014年均價(jià)2.69元/千克 同比降14.5%
2015年均價(jià)1.83元/千克 同比降31.9%
2016年上半年均價(jià)1.53元/千克 同比降23.8%
國內(nèi)原奶價(jià)格走勢
2013年均價(jià)3.61元/千克 同比漲9.9%
2014年均價(jià)4.06元/千克 同比漲12.2%
2015年均價(jià)3.45元/千克 同比降14.9%
2016年上半年均價(jià)3.5元/千克 同比上漲1.7%
應(yīng)對 哈爾濱奶牛養(yǎng)殖 向規(guī)�；s型過渡
“牛奶”，按銷量排序第一位的是一款德國品牌的牛奶，這款牛奶獲得了近67萬條評價(jià)。銷量排名前十位的商品中，有4款是國產(chǎn)品牌，6款為進(jìn)口品牌。不難看出，在市場終端，國產(chǎn)液態(tài)奶確實(shí)不如以前好賣了。那么，養(yǎng)殖戶的情況又是怎樣呢？記者了解到，哈爾濱奶牛散養(yǎng)戶已從2014年高峰時的3萬多戶下降到現(xiàn)在的八九十戶，一些收奶站已關(guān)門歇業(yè)。與此同時，國內(nèi)乳企建自有牧場反擊進(jìn)口奶，規(guī)�；B(yǎng)殖場在急劇增加——目前哈爾濱存欄50頭以上的規(guī)模場有362家，養(yǎng)殖小區(qū)有91個，今年至少還新建了9個奶牛養(yǎng)殖示范場和15個奶牛養(yǎng)殖單元（每個單元的存欄量為1200頭）。很明顯，哈爾濱的奶牛養(yǎng)殖正在迅速由散戶向集約型過渡。
我省一名奶業(yè)專家表示，目前生鮮乳的收購平均價(jià)為3.44元一公斤，散戶的奶很難保證質(zhì)量，只能賣到2.7至2.8元，而成本價(jià)卻高達(dá)3.2元一公斤，很多奶農(nóng)養(yǎng)奶牛不賺錢，于是迅速選擇退出。
提高自身競爭力，壓縮成本，被認(rèn)為是國內(nèi)乳業(yè)的當(dāng)務(wù)之急，我省奶業(yè)專家表示，為了抗衡進(jìn)口奶的沖擊，我們唯有提高鮮奶質(zhì)量，鼓勵規(guī)�；B(yǎng)殖，提高奶牛單產(chǎn)，降低成本，才能穩(wěn)固自己的市場。
